Los World Cheese Awards 2025, celebrados en Berna, Suiza, contaron con la participación de más de 5,200 quesos de 46 países compitiendo por el máximo honor.
Un Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial suizo madurado por más de 18 meses fue coronado como el mejor queso del mundo, impresionando a los jueces con sus notas de caramelo salado. El evento destacó la profunda tradición quesera de Suiza, pero también reconoció quesos sobresalientes de Estados Unidos, México y otros países. Los productores de queso de Vermont y Maine obtuvieron múltiples premios, mostrando la diversidad y calidad global de los quesos artesanales.
La competencia, ahora en su 37º año, es tanto una celebración como una feroz contienda, atrayendo a amantes del queso y expertos de todo el mundo.
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